1、獨(dú)特的保健功效
其實(shí)，柑普茶是廣東江門新會(huì)區(qū)的特產(chǎn)，其最具魅力的特殊在于，長(zhǎng)在新會(huì)這片海水淡水交融之地的茶枝柑，能產(chǎn)出擁有獨(dú)特的其它地方所不具的高品質(zhì)柑，作為蕓香科植物茶枝柑的果皮，藥用形態(tài)多為陰干或曬干的柑皮，俗稱陳皮，陳化多年的柑皮又稱老陳皮，多為世人所追。
柑的主要功能為生津止渴、潤(rùn)燥、和胃、利尿和醒酒，加上優(yōu)質(zhì)熟茶的良好作用，柑普茶順氣理中、健脾燥濕、化痰治咳、疏肝潤(rùn)肺和消積化滯的功效明顯，二者的結(jié)合可謂雙劍合璧。
口感獨(dú)特也是愛(ài)喝柑普茶的原因。單喝熟茶，難免甜膩，獨(dú)飲生普，又寒涼不適。而加入了柑皮的熟普，柑的清香中和了部分熟茶原有的肥膩之感，使茶湯入口感更舒適。有男士不喜熟普，用生普泡柑皮，寒氣退去不少，湯厚柑清，倒也不錯(cuò)。
在茶行業(yè)，好茶總是包裝厚重大氣，卻也因此受限不少，難以實(shí)現(xiàn)隨時(shí)隨地?cái)y帶沖泡之需。而便攜易泡的茶產(chǎn)品又難逃質(zhì)劣不專業(yè)的詬病。柑普茶因其成品的特殊性，更易攜帶沖泡。更可單顆成茶，每顆一泡，便攜易泡;結(jié)合專業(yè)制茶的技術(shù)底氣，其柑普茶出品自然風(fēng)靡一時(shí)，也顛覆了行業(yè)對(duì)于便攜易泡茶品價(jià)廉質(zhì)劣的不良印象。
柑普茶延續(xù)了普洱茶越陳越香的優(yōu)良傳統(tǒng)，而且相對(duì)普洱茶，現(xiàn)飲口感體驗(yàn)更舒適。當(dāng)然，能夠?qū)崿F(xiàn)越陳越香的柑普茶必須選料考究，加工工藝精湛，使得柑料與茶底活性不減，加上存儲(chǔ)得當(dāng)，后期陳化才更有價(jià)值，小青柑提香過(guò)程可能只有在工廠里你才能知道它是多么的香。
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